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Pernas de coelho com molho de iogurte

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Ingredientes

Ajustar nº de pessoas
4 Pernas de coelho
2 Iogurtes gregos
1/2 Pepino
1 molho Coentros
Pimenta
Azeite
Sal
Pimenta

Informação nutricional

698
Energia (kcal)
64,9
Proteína (g)
10,4
Hidratos de C. (g)
2
Fibra (g)
43,7
Gordura (g)
152
Colesterol (mg)

Pernas de coelho com molho de iogurte

Se deixar marinar durante a noite, ficará ainda mais saboroso!

Categorias
  • Bem-estar
  • Do neto

Ingredientes

Indicações

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Uma receita que nos leva à Grécia, em poucos minutos!

Passo a passo

1
Feito

Marinar as pernas de coelho com o iogurte, a pimenta e coentros picados. Deixar repousar por 15 minutos.

2
Feito

Misturar o outro iogurte com rodelas de pepino, alho e azeite.

3
Feito

Dourar as pernas na grelha de ambos os lados.

4
Feito

Servir e acompanhar com o molho de pepino e iogurte.

Neto

"Se não tens tempo para nada, estas receitas são perfeitas para ti!"

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