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Coxas de coelho assadas

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Ingredientes

Ajustar nº de pessoas
4 Coxas de coelho
1 copo Chimichurri
250 g Tomates cherry
Azeite
Sal

Informação nutricional

488
Energia (kcal)
56,9
Proteína (g)
5,3
Hidratos de C. (g)
1,6
Fibra (g)
26,2
Gordura (g)
138
Colesterol (mg)

Coxas de coelho assadas

Pode substituir o chimichurri por teriyaki.

Categorias
  • Bem-estar
  • Do neto

Ingredientes

Indicações

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Saboroso e fácil: basta marinar e grelhar!

Passo a passo

1
Feito

Marcar as coxas com um “X”, utilizando uma faca.

2
Feito

Marinar, numa tigela, com o molho chimichurri durante 5 minutos.

3
Feito

Assar na grelha.

4
Feito

Nos últimos 3 minutos juntar os tomates cherry à grelha.

5
Feito

Empratar e juntar um pouco mais de chimichurri.

Avó

"Da avó da minha avó, da minha avó e as minhas. Ninguém me ganha em receitas!"

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