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Coelho à Galega

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Ingredientes

Ajustar nº de pessoas
400 g Lombos de coelho
200 g Batatas
3 Dente de alho
1 colher de sopa Pimentão doce
Azeite
Sal

Informação nutricional

412
Energia (kcal)
38,2
Proteína (g)
16
Hidratos de C. (g)
3,5
Fibra (g)
21
Gordura (g)
86,3
Colesterol (mg)

Coelho à Galega

Polvilhe com flor de sal na altura de servir.

Categorias
  • Da avó

Ingredientes

Indicações

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Esta receita fica pronta em apenas 3 passos! Mais fácil e mais rápido não poderia ser.

Passo a passo

1
Feito

Dourar os lombos temperados com um pouco de sal.

2
Feito

Cozer batatas cortadas em fatias grossas.

3
Feito

Juntar um pouco de alho, azeite e pimentão doce.

Avó

"Da avó da minha avó, da minha avó e as minhas. Ninguém me ganha em receitas!"

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