Ingredientes
-
1/2 kg Coelho inteiro cortado
-
1/2 molho Espargos
-
4 Dente de alho
-
100 g Boletus
-
200 g arroz
-
450 g caldo caseiro
-
Azeite
-
Sal
-
Pimenta
Indicações
Passo a passo
1
Feito
|
Dourar o coelho num wok. |
2
Feito
|
Juntar o alho, os boletus e os espargos e refogar 8 minutos. |
3
Feito
|
Juntar o arroz ao preparado anterior e deixar refogar. |
4
Feito
|
Juntar o caldo a ferver e juntar sal a gosto. |
5
Feito
|
Deixar cozinhar até o arroz estar no ponto |